يقع مقهى العود في قلب منطقة ريفر نورث في شيكاغو، وهو مركز ثقافي عربي هام. منذ افتتاحه في 30 يونيو 2024، أصبح المقهى الوجهة المفضلة لدى السكان المحليين والزوار على حد سواء. أسسه صديقا الطفولة فراس غسان وسيف الرفاتي، وهما فلسطينيان يقدمان مزيجًا فريدًا من النكهات التقليدية والسحر الحديث.
يحمل اسم “العود” أهمية كبيرة في ثقافات الشرق الأوسط وجنوب آسيا، حيث يرمز إلى العود الموسيقي والبخور العطري. ينعكس هذا المعنى المزدوج في أجواء المقهى وعروضه التي تشيد بالتراث الفلسطيني لأصحاب المقهى.
تصميم مقهى العود الداخلي الساحر
يتميز التصميم الداخلي للمقهى بالنباتات المعلقة واللوحات الفنية الجدارية التي تصور المدرجات الفلسطينية، بالتالي، خلق هذا الديكور أجواء دافئة وحميمية. إضافة لذلك، أمكنة الجلوس مريحة جداً وتدعو الزبائن إلى الاسترخاء والاستمتاع بوقتهم. واجهة المتجر البيضاء الناصعة مزينة بملصقات أغصان الزيتون، التي أصبحت رمزاً للمجتمع العربي المتضامن.
قائمة طعام مميزة
تقدم قائمة الطعام في مقهى العود مزيجًا مبهجًا من النكهات التقليدية والمعاصرة. من بين المشروبات المميزة، نجد “لاتيه العود” الذي يجمع بين الفستق وحبوب الهيل وأوراق النعناع الطازجة، ليكون مشروباً بمذاق عربي مميز. إضافة لذلك، تشمل المشروبات الشهيرة الأخرى مشروب التمر الهندي الحلو الحامض مع ماء الورد وعصير الليمون، بالإضافة لمشروب الليمون بالنعناع المنعش.
فعاليات ثقافية وموسيقية
إلى جانب تقديم المشروبات والأطعمة اللذيذة، يستضيف مقهى العود فعاليات ثقافية وموسيقية منتظمة، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بأمسيات موسيقية حية تعزف فيها فرق محلية وعربية، بالإضافة إلى ورش عمل فنية وأدبية تعزز من التبادل الثقافي.
دعم المجتمع المحلي في مقهى العود
منذ افتتاحه، استقطب المقهى قاعدة عملاء مخلصين حريصين على دعم مشروع تجاري لملّاك فلسطينيين. وقد تضاعف نجاح المقهى من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، حيث اكتسب المقهى متابعين لأهميته الثقافية وعروضه المميزة. يفتخر أصحاب المقهى بعرض تراثهم وتوفير مساحة للتعبير الثقافي.
تابع أيضاً: مجموعات الدعم الاجتماعية العربية في مدينة شيكاغو: دورها وأهميتها
موقع استراتيجي
يقع المقهى في منطقة ريفر نورث، وهي واحدة من أكثر المناطق حيوية في شيكاغو، ونتيجة لذلك، أصبح مكانًا مثاليًا للقاءات الاجتماعية والعملية. المنطقة معروفة بمطاعمها الراقية ومعارضها الفنية، مما يضيف إلى جاذبية المقهى.
